Σφυγμός της Αγοράς

Γράφτηκε απο Σπυριδούλα Μιχαλάκη / Διαιτολόγος-Διατροφ... Το κοτόπουλο είναι ένα προϊόν που αρέσει αρκετά σε πολλά παιδιά και τρώγεται και μαγειρεύεται πολύ πιο εύκολα και με περισσότερους τρόπους από το κόκκινο κρέας.

Γράφτηκε απο Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφ... Τα κρουτόν μπορούν να συνοδεύσουν θαυμάσια οποιαδήποτε σαλάτα, που αν περιέχει και μια πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, συνθέτουν πολύ εύκολα ένα πλήρες θρεπτικό και χορταστικό γεύμα.

Μια απλή και νόστιμη συνταγή που παντρεύει το κοτόπουλο με τα λαχανικά. Φαγητό κατσαρόλας που και πλούσια γεύση έχει αλλά και λίγες θερμίδες. Χρειάζεται ελάχιστο λάδι για την προετοιμασία του. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο μπορούμε να παρασκευάσουμε άπαχο κρέας όπως μοσχάρι, κουνέλι, φιλέτο ψαριού κτλ.

Γράφτηκε απο  Αναστασία Κίμογλου/ Διαιτολόγος- Διατροφολόγος